Majs vallmo

Majs vallmo
Majsvallmo (Papaver rhoeas) Koehlers medicinska växter (1887)

Majsvallmo ( Papaver rhoeas )
Koehlers medicinska växter (1887)

Systematik
Eudikotyledoner
Beställ : Buttercups (Ranunculales)
Familj : Vallmofamilj (Papaveraceae)
Underfamilj : Papaveroideae
Släkte : Vallmofrön ( papaver )
Typ : Majs vallmo
Vetenskapligt namn
Papaver rhoeas
L.

Den corn poppy ( Papaver rhoeas ), även vallmo eller skvaller Rose kallas, är en växt från släktet vallmo ( Papaver ) inom familjen Poppy Familj (Papaveraceae).

beskrivning

Utseende och blad

Majsvallmo är en lövfällande , årlig till tvåårig örtartad växt som når höjder på 20 till 90 centimeter. Milky juice är producerad i ledade och nätverks mjölk juice rör. Den lilla grenade stammen är relativt tunn och hårig.

De grova, borstiga håriga bladen är lansettformade med en längd på cirka 15 centimeter, enkla till dubbla pinnat med grovskårna till skarpt räfflade bladavsnitt.

Blomma, frukt och frön

Den blommande perioden sträcker sig från maj till juli. Blommorna är enkla, terminala på stammen. De hermafroditiska blommorna är radiell symmetri och fyrfaldiga med dubbla blommakuvert . De två håriga kuporna faller av när blomknoppen öppnas. Kronbladen är oregelbundet "skrynkliga" i knoppen. De relativt stora korollorna med en diameter på 5 till 10 centimeter kan variera avsevärt i storlek. De fyra skarlet till lila, sällan vita eller lila kronblad har en stor svart, ofta vitkantad fläck i det nedre området, är mycket tunna. De liknar något skrynkligt papper och är därför lätta att upptäcka. Det finns cirka 164 ståndare . Den korta koniska ärrskivan har vanligtvis 10 (5 till 18) ärrstrålar.

Den typiska kapselfrukten med en längd på 10 till 22 millimeter upp till dubbelt så länge som den är bred och rundad vid basen innehåller några hundra frön. Kapselfrukten är uppdelad i ofullständigt fläktade porkapslar (= "skräplådor") av många "falska partitioner" (= tillväxt av fröryggarna). De mörka frön ("vallmofrön") är mycket små med en diameter på upp till 1 millimeter.

genetik

Det antalet kromosomer är 2n = 14.

och visa information om bilden
Blomknopp, öppen blomma och kapselfrukt

ekologi

Mogna utsäde

Den corn poppy är en vinter årlig , mer sällan en sommar årlig halv rosett och en mesomorf therophyte . Som en djup rot når dess rötter ett djup av 1 meter.

Ett prov blommar bara i två till tre dagar. De nektar och doft fria blommor är tidigare manliga "pollen skiv blommor". Kronbladen, som är färgade röda av antocyaniner ( t.ex. mecocyanin ), kommer sannolikt att ses blåviolett av de rödblinda bin, som kan uppfatta UV-ljus på grund av sin starka UV-reflektion. De svarta fläckmärkena skapas genom att överlappa blå och röda färgceller (subtraktionsfärg). Cirka 2,5 miljoner grön-svarta pollenkorn produceras per blomma ; detta ovanligt höga antal överskrids bara av pionen . Pollenpresentationen är föremål för en daglig rytm. Det är rikligast under huvudbesöket fram till 10:00. De ”remsformade” stigmarna ligger på en skiva i äggstocken, som fungerar som en inflygningspunkt för olika insekter . Även vindbestämning är möjlig. Blommorna är självsterila .

De typiska kapselfrukterna bildas, som innehåller 2000 (-5000) mycket små (upp till 1 mm), njurformade, hårda, upphöjda, retikulerade åder och gropiga, mörka frön (vallmofrön). Den tusen korniga massan är bara cirka 0,11-0,125 gram. Det vidgade taket omedelbart ovanför porerna fungerar som en vestibul, så att fröna blåses ut snabbare: "Centrifugal vindspridare". Fröna skramlar i kapselfrukten och sprids av vinden. Flygavståndet är upp till 4 meter och är mycket större i starka vindar. Fröna sprids bara i torrt väder. De mest utskjutande borsthåren på stammen och kapseltaket fungerar som kardborreorgan: djurskakare. Mänsklig expansion som en kulturföljare. Fruktmognad äger rum från juli till augusti. Fröna innehåller ett oljerikt näringsvävnad, vilket är typiskt för vind förökning, eftersom fetter är dubbelt så rika på energi som kolhydrater för samma vikt . Fröna är lätta bakterier .

Den välkända populära författaren RH Francé har ansökt om ett anmärkningsvärt patent , nämligen en saltskakare baserad på vallmofröskapseln. Detta anses vara en banbrytande prestation för bionikens forskningsriktning . Francé själv använde emellertid termen "bioteknik" i sin bok "Växten som uppfinnare" (1920), som nu definieras annorlunda.

Förekomst

Vallmofrön i ett kornfält i Mecklenburg

Vallmans exakta ursprungsområde är inte känt, men Eurasien eller Nordafrika (där smink fortfarande görs från blomman på ett traditionellt sätt) och därför antas områden där åkrarna har bedrivits under lång tid . Med jordbruket sprids vallmo över hela världen ( permafrostzon till subtropiska områden ), men föredrar den norra tempererade zonen. Med denna spridningsstrategi tillhör vallmo de så kallade hemerokoriska växterna, det vill säga de växter som, genom mänsklig intervention, koloniserar områden där de inte ursprungligen är hemma och som de inte skulle ha nått utan den medvetna eller omedvetna spridningen av människor . Ett typiskt sätt att sprida majsvallmo är kontaminering av spannmålsfrön med majsvallmo (så kallad Speirochorie ).

Vallmo finns utbredd i spannmål, sällan också på spillror, på stigar, i järnvägsstationen, etc. Den sås också till grön ödemark. Han är en arkeofyt ("gammal medborgare") och har varit en kulturell följeslagare sedan neolitiken . På grund av användningen av ogräsmedel har det ofta minskat avsevärt i spannmål, men det förekommer ofta i stora mängder på till exempel icke-sprayade, öppna jordade vallar. På löst och stenigt mark utan konkurrens bildar vallmo bestånd som över tid skjuts av gräs och andra växter (pionjärväxt).

Majsvallmo föredrar varm, mest kalkhaltig lerjord på sommaren. Enligt Ellenberg är det en indikator på färskhet, växer på kväverika platser och en klasskaraktär för spannmålsgräs korridorer (Secalietalia).

Vallmoblomaspekt nära Bonn, spannmål med och utan ogräsbekämpning
Vallmoblomaspekt nära Bonn, spannmål med och utan ogräsbekämpning

Ingredienser och toxicitet

Pollenkorn (400 ×)

Många alkaloider med ett totalt innehåll av 0,11–0,12% kan detekteras i vallmo . I princip innehåller alla delar av växten det svagt giftiga rhoeadinet som huvudalkaloiden (innehåll cirka 0,06%), särskilt den vita mjölkiga saften. Andra ingredienser värda att nämna är Allocryptopin , Berberin , Coptisin , Papaverin , Roemerin och Sinactin samt Depside , mucilago , tanniner , meconic syra och mecocyanin .

Kronbladen användes tidigare för att göra rött bläck på grund av deras antocyaniner , derivat av cyanidin och pelargonidin .

Alla delar av växten är giftiga, särskilt mjölksaften . De unga förblommande bladen, kronbladen, de unga gröna frukterna och fröna är säkra när de används måttligt. Efter att ha konsumerat stora mängder frön kan emellertid gastrointestinala besvär med buksmärta uppstå. Tidigare var förgiftning med majsvallmo vanligare hos barn, vilket kan leda till blekhet, trötthet, buksmärta och kräkningar. Tydligen har rhoeadin en antikonvulsiv effekt.

Om idisslare , hästar och grisar intar i stora mängder vallmo under blomningsperioden och under utsäde kan förgiftning inträffa. Följande symtom uppträder: central nervös spänning, gastroenterit , rastlöshet, skräck, sedan frenesi, epileptiforma kramper och medvetslöshet.

använda sig av

Ätbar växt

Först kan de unga bladen användas råa innan de blommar, till exempel i sallader. De smakar lite som gurka med en hasselnötssmak . De röda kronbladen är lämpliga som ätbar dekoration. Du kan också äta de unga, fortfarande gröna frukterna. Bladen kan kokas som spenat , till exempel med stekt schalottenlök och lite grädde .

Läkemedelsväxt

De torkade blombladet används som droger. De röda vallmoblommabladen finns numera i teblandningar för olika indikationer som ett smyckedroger utan något påstående att vara effektiva. Det brukade användas i form av en sirap mot hosta och heshet och som lugnande medel för små barn, för smärta, sömnstörningar och rastlöshet. Eftersom det inte finns några bevis för effektivitet har dessa applikationer övergivits.

Prydnadsväxt

Trädgårdsformer från Papaver rhoeas i olika färgvarianter, särskilt som fyllda sorter, finns i butikerna under namnet silkevallmo .

En olja kan också erhållas från majsvallmofrön, som har egenskaper som liknar opiumvalmofrön ( vallmofröolja ).

symbolism

I engelsktalande länder är vallmo en symbol för minnet av fallna soldater . Detta går tillbaka till dikten In Flanders Fields and the First World War , där vallmo först började blomstra på de nyligen upphöjda kullarna i soldaternas gravar. Den stiliserade boutonnieren består av en vallmoblomma, även med ett blad.

I den persisktalande världen symboliserar vallmo kärlek. En av de mest kända dikterna av den moderna persiska poeten Sohrab Sepehri säger: "Ja, så länge vallmo finns, måste vi leva så länge den är."

Dessutom symboliserar dess svarta centrum lidandet av kärlek.

I heraldik är vallmo listad som en skallerros .

Färgvariationer

  • rödorange

  • Vit

  • Rosa-vit

  • Färger och scener i naturen

  • orange-vit, vissen

  • förstorad tvärritning

  • Rosa och rött

diverse

Majsvallmo var årets blomma i Tyskland 2017 . Med utnämningen vill Loki Schmidt-stiftelsen uppmärksamma det faktum att vilda blommor alltmer går förlorade. Varannan vilda örtarter finns på den röda listan i minst ett land på grund av jordbruk.

litteratur

  • Oskar Sebald: Guide genom naturen. Vilda växter i Centraleuropa . ADAC Verlag, München 1989, ISBN 3-87003-352-5 .
  • Ruprecht Düll , Herfried Kutzelnigg : Pocket ordbok över växter i Tyskland. En botanisk-ekologisk utflykt följeslagare till de viktigaste arterna . 6: e, helt reviderad upplaga. Quelle & Meyer, Wiebelsheim 2005, ISBN 3-494-01397-7 .
  • Erich Oberdorfer : Växt-sociologisk utflyktsflora för Tyskland och närliggande områden . Med samarbete mellan Angelika Schwabe och Theo Müller. 8: e, kraftigt reviderad och utökad upplaga. Eugen Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) 2001, ISBN 3-8001-3131-5 .
  • Heinz Ellenberg : Vegetation av Centraleuropa med Alperna i ett ekologiskt, dynamiskt och historiskt perspektiv (=  UTB för vetenskap. Stor serie . Volym 8104 ). 5: e, kraftigt förändrad och förbättrad upplaga. Eugen Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) 1996, ISBN 3-8252-8104-3 .
  • Ruprecht Düll , Herfried Kutzelnigg : Pocketbok för växter i Tyskland och grannländerna. De vanligaste Centraleuropeiska arterna i porträtt . 7: e, korrigerad och förstorad upplaga. Quelle & Meyer, Wiebelsheim 2011, ISBN 978-3-494-01424-1 .
  • Deni Bown: Dumont's Great Herbal Encyclopedia. Översatt från engelska av Christian Koziol. Dumont, Köln 1996, ISBN 3-7701-4607-7 .
  • Burkhard Fugmann (red.): Römpp Lexikon Naturstoffe. Georg Thieme, Stuttgart 1997, ISBN 3-13-749901-1 .
  • Ingrid Schönfelder, Peter Schönfelder : Den nya manualen för medicinska växter. Specialutgåva. Franckh-Kosmos, Stuttgart 2011, ISBN 978-3-440-12932-6 .
  • Lutz Roth, Max Daunderer , Kurt Kormann: Gift Plants - Plant Poisons. Förekomst, effekt, terapi, allergiska och fototoxiska reaktioner. Med ett särskilt avsnitt om giftiga djur. 6: e, reviderad upplaga, specialutgåva. Nikol, Hamburg 2012, ISBN 978-3-86820-009-6 .

webb-länkar

Commons : Corn poppy ( Papaver rhoeas )  - album med bilder, videor och ljudfiler
Wiktionary: Klatschmohn  - förklaringar av betydelser, ordets ursprung, synonymer, översättningar

Individuella bevis

  1. ↑ a b c d e f Papaver rhoeas L., Klatsch-Mohn . FloraWeb.de
  2. ↑ Erich Oberdorfer : Växt-sociologisk utflyktsflora för Tyskland och angränsande områden . 8: e upplagan. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 2001, ISBN 3-8001-3131-5 . Sida 426.
  3. ^ M. Hillenbrand, J. Zapp, H. Becker: Beror på kronbladen från Papaver rhoeas. I: Planta Medica . Volym 70, nr 4, 2004, s. 380-382, doi: 10.1055 / s-2004-818956 .
  4. ^ Georg Schwedt: Kemi för alla årstider. John Wiley & Sons, Weinheim 2012, ISBN 978-3-527-66195-4 , kapitel 3.4 majsvallmo.
  5. ↑ a b Meret Bissegger: Mitt vilda växtkök - bestämma, samla och laga vilda växter. Foton av Hans-Peter Siffert. AT Verlag, Aarau och München, 3: e upplagan 2011, s. 38. ISBN 978-3-03800-552-0 .
  6. ↑ Andreas Alberts, Peter Mullen: Psykoaktiva växter, svampar och djur. Kosmos, Stuttgart 2006, ISBN 3-440-10749-3 .
  7. ↑ a b c W. Blaschek , R. Hansel , K. Keller, J. Reichling, H. Rimpler , G. Schneider: Hagers Handbook of Pharmaceutical Practice: Drugs LZ. Springer, 1997, ISBN 978-3-540-61619-1 , s. 288.
  8. A W. Awe, G. Kunert: Oljan från majsvallmofrön (Papaver Rhoeas) i jämförelse med opiumvalmovoljan (Papaver somniferum). I. Feta tvålar. 52, 1950, s. 268-273, doi: 10.1002 / lipi.19500520503 .
  9. ↑ Farsin Banki: dikter av Sohrab Sepehri (del II) . I Golestaneh, S. 111–115 ( Spektrum.irankultur.com [PDF; 2.3 MB ; nås den 18 november 2017]).
  10. ↑ Vallmo är årets blomma 2017; nås den 31 oktober 2016