Süllberg (Hamburg)

Süllberg
Utsikt över Süllberg

Utsikt över Süllberg

höjd 74,6  m
plats Hamburg , Tyskland
Koordinater 53 ° 33 '34 "  N , 9 ° 48 '4"  E Koordinater: 53 ° 33 '34 "  N , 9 ° 48' 4"  E
Süllberg (Hamburg) (Hamburg)
Süllberg (Hamburg)

Den Süllberg (ursprungligen "Sollenberge") i Hamburg distriktet Blankenese är 74,6 meter över havet. NN en av de högsta höjderna i hansastaden. Dess slående silhuett formar den offentliga bilden av distriktet och kallas ofta för Hamburgs lokala berg . Ett slott byggdes två gånger på dess toppplatå. Idag finns det ett hotell med restaurang.

Plats och beskrivning

Süllberg är en del av Blankeneser Elbe-sluttningen och ligger cirka 250 m norr om Elbe-stranden. Den närliggande höjden i nordväst är Waseberg ( 87  m ö  nivån ). Toppplatån och Elbe-stranden är förbundna med det så kallade trappkvarteret , som består av nästan 5000 trappsteg . Strukturellt har den vuxit över flera århundraden med byggnader från olika stilperioder. Utvecklingen består huvudsakligen av vita villor och hus med vanligtvis en till tre våningar.

medelålders

Under 1100-talet lät Adalbert I , ärkebiskopen i Hamburg och Bremen, rensa den tättbevuxna Süllberg och bygga ett slott från skogen som skulle tjäna till att säkerställa färjeförbindelsen över Elben . Det var också en provost byggd. Slottet förstördes efter kort tid. År 1258 lät greven Schauenburg och Holstein , bröderna Johann I och Gerhard I , bygga ett nytt slott, också för att säkra färjeförbindelsen, som rivdes 1262.

kolonisering

Hus med halmtak vid foten av Süllberg

Blankeneser Elbhang inklusive Süllberg är en av de äldsta bosättningsområdena i Hamburg-området. Dess bosättning började på 1500-talet. Listade hus från 1700- och 1800-talen står fortfarande i trappområdet, som sträcker sig över sluttningen. De äldsta överlevande husen är från första hälften av 1700-talet. De är korsvirkesbyggnader med halmtak, särskilt parhus för två familjer (“Tweehuus”) eller trippelhus för tre familjer (“Dreehuus”). Bostadshus i Biedermeier- stil från början av 1800-talet illustrerar den ekonomiska boom som sjöfarten medför.

Cateringverksamhet

En utflyktsrestaurang har varit belägen på toppplatån sedan 1837. Först fanns det bara en mjölkservice. En restaurang öppnades omkring 1840. År 1850 tillkom ett utkikstorn i trä . Från 1887 byggdes det fortfarande befintliga 20 m höga stenobservationstornet och gästterrasserna. Ett vagnhus byggdes omkring 1890 . Under perioden som följde satte HADAG i drift en brygga vid Elbe-stranden nära Süllberg ("Blankenese Süllbergbrücke"). Ett hotell med tio dubbelrum byggdes omkring 1900. Silhuetten som skapades i detta sammanhang behölls ungefär fram till 1994.

1990 såldes topplatån och de angränsande fastigheterna, som tidigare ägts av familjen i flera generationer, till projektutvecklaren Roland Ernst . Han lät cateringverksamheten stängas 1994 och planerade rivningen för att efter inledande överväganden bygga ett kongresshotell och sedan, enligt ändrade planer, lyxlägenheter. Ett medborgarinitiativ som samlade in mer än 25 000 underskrifter mot projektet och organiserade demonstrationer förhindrade omformningen. 1998 sålde Ernst projektet till en fastighetsfond som drev upp vitaliseringen av Süllberg-platån. Efter flera års renoveringsarbete öppnades ett hotell och en restaurang igen 2002. År 2010 tog Hamburgs entreprenör och tidigare president för Hamburgs handelskammare Peter Möhrle över den noterade byggnadsensemblen på Süllberg. Som en Blankenese kände han sig särskilt kopplad till platsen. Ägaren är det holdingbolag han grundade. Restaurangen drivs av stjärnkocken Karlheinz Hauser .

Galleri

Se även

litteratur

  • Magrit Schulte-Haubrock, Süllberg-Chronik, Familjens berättelse , utdrag från: http://www.suellberg-chronik.com/suellberg-chronik.php
  • Winfried Grützner, Blankenese - Ett paradis av världsberömd , Koehlers Verlagsgesellschaft mbH Herford, 1994
  • Nicole Tiedemann / Frauke Tietze, Blankenese, en myt , utgivare: Altonaer Museum, bok som åtföljer utställningen 2002

webb-länkar

Commons : Süllberg (Hamburg)  - Samling av bilder, videor och ljudfiler

Individuella bevis

  1. Bianca Schilling: De bästa utsiktspunkterna i Hamburg. www.merian.de, nås den 19 november 2020 .
  2. a b Gisela Schütte: Sista sprut på Süllberg - landmärket har överlevt. Die Welt , 30 april 2001, öppnades 19 november 2020 .
  3. a b c d Tim Holzhäuser: Süllberg - Blankeneses krona. Hamburger Klönschnack (distriktstidskrift), 9 juli 2014, nås den 19 november 2020 .
  4. a b c d Alexander Schuller: Gastronomy Süllberg: Mission Berg-Rettung , Hamburger Abendblatt daterad 3 november 2012
  5. Doris Banuscher: En familj - 175 år av Süllbergs historia. Die Welt , 24 augusti 2012, öppnades 19 november 2020 .
  6. Den nya mästaren i Süllberg: Vi gör huset till den första adressen , Hamburger Abendblatt från 5 januari 1999
  7. ^ Matthias Schmook: Det blir den nya Süllberg , Hamburger Abendblatt från 6 mars 1999
  8. Judy Brose: Berget ringer! Stormar och faller på Süllberg , Hamburger Klönschnack (distriktstidskrift), juni 1999
  9. ^ Stephan Maaß: Peter Möhrle Holding köper Süllberg. Die Welt , 3 mars 2010, öppnades 19 november 2020 .
  10. Två män, ett berg. Hamburger Klönschnack (distriktsmagasin), 27 april 2010, nås den 19 november 2020 .