Riminese

Riminese i boken av Viala & Vermorel

Den vita vin sort Riminese är en autokton variant av ön Korsika . Namnet antyder dock att det är av italienskt ursprung och kommer från Rimini- området. Det antas därför av Pierre Galet att den är identisk med Albana- sorten ; en slutlig granskning pågår fortfarande (från och med 2005).

Sorten groddar sent, men mognar tidigt och producerar fina viner med en fin syra och en relativt hög alkoholhalt.

Synonymer: Creminese, Criminese, Empibotte Bianco, Griminese, Grimenesse, Rimenese, Riminese bianco, Riminese dell Elba, Uva Riminese

Ampelografiska sortens egenskaper

I Ampelografi , den habitus beskrivs enligt följande:

  • Spetsens spets är hårig med vit ull, med en karmosinröd nyans. De gulgröna unga bladen är lätt håriga och prickiga kopparfärgade.
  • De mycket stora bladen är fem flikiga och djupt indragna (se även artikelbladets form ). Stjälkviken är stängd som en lyra, med ändarna överlappande. Arket är tandat till en punkt. Tänderna sätts mycket nära jämfört med druvsorterna. Bladytan (även kallad blad) är blåsig och grov.
  • Den cylindriska druvan är stor, lång, skuldrad och tät med bär. De runda bären är små och vitgula.

Den kraftfulla druvsorten Riminese groddar sent och mognar cirka 25 - 30 dagar efter Gutedel : den är därför en av de senmogna sorterna. Det attackeras ofta av grå mögelrutt. Mot mögel är det ganska motståndskraftigt. Deras avkastning är oregelbunden på grund av deras mottaglighet för sjukdom.

Riminese är en variation av den ädla vinrankan ( Vitis vinifera ).

webb-länkar

litteratur