Whitebeams

Whitebeams
Serviträd (Sorbus torminalis) med djupt flikiga blad och äppelformade, små frukter

Serviträd ( Sorbus torminalis ) med djupt flikiga blad
och äppelformade, små frukter

Systematik
Beställ : Rosliknande (rosales)
Familj : Rosfamilj (Rosaceae)
Underfamilj : Spiraeoideae
Stam : Pyreae
Sub tribus : Pomefruktfamiljen (Pyrinae)
Genre : Whitebeams
Vetenskapligt namn
Sorbus
L.
Stammen av serviceträdet ( Sorbus torminalis )

De mjöl bär ( Sorbus ) och rönnbär , rönn eller vilda tjänsten kallas, är ett släkte av maloideae (Pyrinae) inom familjen av rosen familjen (Rosaceae). De arter av släktet Sorbus (enbart i Europa, enligt författaren, en eller mer än 170 arter) är utbredd i tempererade områden i den norra halvklotet . Många arter av vitbär bär iögonfallande frukter på hösten. Vissa arter som den japanska eller Kashmir bergaska planteras i trädgårdar och parker på grund av deras slående höstfärger. Släktet inkluderar rönnen , vars frukter bearbetas till konjak och sylt, liksom serviceträdet , som i ciderproduktionen spelar en roll.

beskrivning

Illustration av dvärgbiten ( Sorbus chamaemespilus ) i Atlas of the Alpine Flora
Blomställningar och pinnade blad av bergaska ( Sorbus aucuparia )
Verklig vitbalk ( Sorbus aria ) med ojämnt tandade bladkanter, de enkla bladen är vanligtvis inte flikiga
Fern-leaved bergaska ( Sorbus scalaris ) med frukter i oktober
Skivad äppelfrukt från Sorbus scopulina

Utseende och löv

Sorbus -arter växer vanligtvis som lövträd och buskar . Träden är ibland flera skaft och har ofta ett brett sprida krona . Vissa arter når en höjd av mellan 25 och 30 meter. Bland de växande arterna finns till exempel Sorbus pohuashanensis , en art som kan bli upp till 20 meter hög och finns i bergsområdena i norra Kina. De flesta arter förblir betydligt lägre. Dvärgbiten som är infödd i Centraleuropa når en höjd av cirka 3 meter. Sorbus reducta , som är infödd i västra Kina , är bara 1,5 meter hög och bildar tät underväxt på grund av dess många utlöpare.

De vanligtvis relativt stora vinterknopparna är äggformade, koniska eller spindelformade och ibland klibbiga med några takplatteliknande täckande knoppskalor som är skalliga eller håriga.

De alternativa bladen anordnade på grenarna är indelade i en bladblad och ett bladblad. Bladbladen är enkla eller stiftiga. Bladmarginalerna är ofta tandade, sällan nästan hela. Bladytorna är håriga eller slöa. Det finns pinnade vener . De stipler brukar falla tidigt.

Blomställningar och blommor

Blomningstiden är, beroende på art, från vår till sommar. Terminalen, mestadels sammansatt, sällan enkel paraply eller panicle blomställningar innehåller vanligtvis många blommor.

De hermafroditiska blommorna är radiellt symmetriska och femfaldigt med en dubbel blomma kuvert . Den blomma kopp (blombotten) är klockformad, sällan inverterat konisk eller kanna-formad. De fem mestadels gröna kronbladen är äggrunda eller triangulära och hårlösa till duniga eller ulliga; ibland finns körtelhår längs kanterna. De fem fria gulvita till vitrosa kronbladen kan spikas och är håriga skalliga till duniga. De mestadels 15 till 25, sällan upp till 44 ståndare finns i två eller tre cirklar och har olika längd. Stövlarna är äggformade eller nästan sfäriska. De två till fem underordnade till halvunderordnade karpellerna är delvis eller helt sammansmälta med blomkoppen. Varje karpel innehåller två eller tre, sällan fyra, upprättstående, anatropa ägglossningar , varav en vanligtvis är hämmad. Det finns två till fem gratis eller delvis igenvuxna stilar som är hårlösa eller håriga.

Frukt och frön

Granatäpple frukter oxel är äppelfrukter och påminner om små äpplen , vilket inte är förvånande på grund av den botaniska klassificeringen i kärnfrukt familjen (Pyrinae) (språklig förvirring med mjöl päron är baserad på detta). I likhet med äpplet sitter de fem kullbladen ovanpå frukten, som är hållbara eller faller av och lämnar ett ringformat ärr. Beroende på art blir äppelfrukterna vita, gula, rosa, bruna eller orange till röda när de är mogna. De mest relativt små äppelfrukterna är äggformade eller sfäriska till ellipsoidala eller långsträckta. Fruktens hud är skallig eller hårig och det kan finnas små lenticeller . Den pergamentliknande kärnan består vanligtvis av två till fem, sällan upp till sju kammare, var och en innehållande ett eller två frön.

I fröna, en tunn perisperm och frövita omger den embryot med sina två pressade hjärtblad .

ekologi

Skadedjur

Fröplantor och unga träd av Sorbus -arter skadas av rådjur , rådjur , harar , kaniner , sorkar och möss . Möss och sorkar gnager bland annat trädens bark eller rötter och kan därigenom få unga växter att dö.

Larverna hos den rynkade vivsvinet äter barken av rötterna och kan i extrema fall skada en växt i sådan utsträckning att den dör. Sannolikheten för att en växt kommer att attackeras av dessa larver ökar med jordens humusinnehåll. Den förväntade skadedjursangreppet är lågt i normal jord.

Fruktätande fåglar

Whitebeamens pråliga frukter äts av ett stort antal fågelarter. Fröna av frukterna passerar vanligtvis oskadade genom tarmkanalen hos fåglarna. Fruktätande arter är koltrastar , trastar som röd robin , robin och björktrast, samt starar och sidensvansar .

Hastigheten med vilken frukten som hänger på ett träd plundras av fåglar verkar bero på den omgivande vegetationen. I förorterna visar McAllisters forskning att mogna Sorbus -träd berövas sin frukt inom bara en eller två veckor. McAllister tillskriver detta en högre population av vintergröna växter som ger täckning åt fåglarna. Sorbus -träd, å andra sidan, som står ensamma på ett fält eller på en gräsmatta, håller sina frukter i månader. Den typen av Sorbus också har en inverkan på den hastighet med vilken fåglarna äter frukten. Arten Sorbus decora , Sorbus cascadensis , Sorbus sitchensis och Sorbus matsumurana värderas särskilt av fåglar . Dessa tidiga mogna arter äts av fåglar innan de är fullt mogna.

utbredning och livsmiljö

Bergaska i en trädgård i östra Sibirien

Arten av släktet Sorbus har ett brett naturligt utbud på norra halvklotet och finns främst i Eurasien och norra Nordamerika. Några arter finns också i Nordafrika och Madeira . Det finns 67 arter i Kina, 43 av dem bara där.

rönn

De flesta arter av detta släkt är typiska för deras förmåga att anpassa sig till extrema platser. Träd och buskar av detta släkt kan till exempel hittas i utsatta bergväggar, där de slår rot i sprickor som inte innehåller mycket jord. Ibland ser man ung bergaska växa i rännor. Sorbus-artens krav på marken är låga och de kan trivas på näringsfattiga och sura jordar. De flesta arter svarar på näringsrika och humusrika jordar med ökad tillväxt. Bland kalkarterna ingår Sorbus cracilis och Sorbus poteriifolia , som utvecklar kloros när de står på kalkrik jord.

Många Sorbus -arter är känsliga för torka och kasta sina löv tidigt på året efter långa torka. Arter som är infödda i Himalaya anses vara särskilt känsliga för torka . Torra platser påverkar också den maximala höjden av ett träd. Serviceträd, till exempel, på optimala platser i Bayern och Baden-Württemberg, når tillväxthöjder på över 30 meter. På platser med mindre nederbörd på Balkan och Frankrike växer dessa träd sällan längre än 25 meter. I bergen förekommer Sorbus -arter regelbundet upp till trädgränsen . Sorbus -arter är också bland de trädarter som trivs i skogstundran .

Rena bestånd med Sorbus -arter är sällsynta. Sorbus- arter tenderar att vara ljussugna pionjärväxter som trivs på kanterna av skogar och röjningar , där det finns mindre konkurrens med andra trädslag. Eftersom fröna av Sorbus -arter regelbundet sprids av fåglar, finns ett stort antal Sorbus -plantor i skogens underväxt . Om tävlande träd blir offer för en brand eller storm, stängs de resulterande luckorna snabbt av Sorbus -arter.

De apomiktiska vita strålarna

Det finns en mängd olika hybrider mellan arter inom släktet Sorbus . Vanligtvis ger dessa hybridiseringsprocesser bara upphov till arter som sprids över små områden och reproducerar apomiktiskt genom att bilda frön på ett aseksuellt sätt med hjälp av agamospermi . Avkomma från dessa frön är genetiskt identiska med växtprovet från vilket fröet härrörde.

Till exempel komplexet av jävel whitebeams ( Sorbus latifolia agg.) Inkluderar apomiktiska arter som framkommit från hybridisering av tjänsten trädet ( tyskoxel ) och arter av Sorbus aria gruppen. Ytterligare ett bastardkomplex har uppstått från rönnbären ( Sorbus aucuparia ) och stenbiten ( Sorbus rupicola ). Dessa inkluderar några endemier från England som arten Sorbus leyana eller från Tyskland med Sorbus lonetalensis , som med bara 11 till 16 exemplar är bland de sällsynta träden i världen.

Systematik

Släktet Sorbus grundades av Carl von Linné . Synonymer för Sorbus L. är: Aria (Pers.) Host , Ariosorbus Koidz. , Chamaemespilus Medik. , Hahnia Medik. , Micromeles Decne. , Torminalis Medik. , Cormus Spach .

Den släktet Sorbus tillhör subtribe av kärnfrukter familjen (Pyrinae) i underfamiljen Spiraeoideae inom familjen Rosaceae .

År 2017 delade Senikov & Kurto upp den europeiska vitbalkarten i flera olika nya släkten. Det generiska namnet Sorbus finns då bara kvar med själva rönnbäret ( Sorbus aucuparia L. ).

Enligt Hugh McAllister 2005 är släktet Sorbus indelat i sju undergenera och dessa är indelade i sektioner :

  • Subgenus Sorbus subg. Albocarmesinae McAll. : Det omorganiserades 2005.
  • Subgenus Sorbus subg. Aria Pers. : De cirka 50 arterna är utbredda i Eurasien och Nordafrika.
  • Subgenus Sorbus subg. Chamaemespilus : den innehåller bara en art:
    • Dwarf whitebeam ( Sorbus chamaemespilus (L.) Crantz ): Det förekommer i södra och östra Europa.
  • Subgenus Sorbus subg. Cormus (Spach) Duch.
    • Serviceträd (Sorbus domestica L.): Det är utbrett i södra och centrala Europa
  • Subgenus Sorbus subg. Micromeles (Decne.) JBPhipps, KRRobertson & Spongberg : Den innehåller 12 till 15 arter i Öst- och Sydostasien .
  • Subgenus Sorbus subg. Sorbus : De cirka 80 arterna är utbredda på norra halvklotet.
  • Subgenus Sorbus subg. Torminaria (DC.) K.Koch : Den innehåller endast en art:
    • Serviceträd ( Sorbus torminalis (L.) Crantz ): Det finns främst i Medelhavsområdet.
  • Vissa arter är ännu inte klassificerade i ett underläge.

Enligt Hugh McAllister 2005, till exempel, inkluderar de många arterna av släktet Sorbus :

Whitebeams och människor

frukt

Vitbär är ingalunda så ekonomiskt viktiga som andra kärnfrukter. Fjällaskan och serviceträdet är av särskild ekonomisk betydelse.

Frukten från bergaska används både i vilda örtkök och i örtmedicin. Frukterna innehåller sorbinsyra och mellan 0,02 och 0,30 procent parasorbinsyra. Efter avfettning kokas de vanligtvis till sylt, kompott eller gelé. De används också för att göra snaps, sirap och te. Folkmedicin använder rönnbär för reumatism , förstoppning och blödning samt avkok av frukten som gurgel för heshet. Tidigare användes frukterna också för att producera sorbitol. Sorbitol , även kallat sorbitol , är en sockeralkohol som används som tillsats i diabetiska preparat.

Frukterna av tjänsten trädet används som ett förtydligande tillägg till cider på grund av sin tannin innehåll .

trä

Träet i serviceträdet , delvis också det liknande träet i Sorbus domestica är mycket uppskattat ( schweiziskt päron ) och v. a. används som plywood och i möbelindustrin. Tidigare användes det formstabila träet också för att göra linjaler och glidregler .

Eldskada

Som kärnfrukter äventyras alla vitbär, särskilt servicebär, servicebär, rönnbär / bergaska och riktiga vitstråle allvarligt av angrepp med brandskador och tillhör de viktigaste värdgrupperna.

diverse

År 1993 var i Tyskland Speierling ( Sorbus domestica ) för Årets träd nominerade 1997 Rowan ( Sorbus aucuparia ) och 2011 sedan serviceträdet ( Sorbus torminalis ).

litteratur

  • Hugh McAllister: Släktet Sorbus - Bergaska och andra rönnar. Royal Botanic Gardens, Kew 2005, ISBN 1-84246-088-9 .
  • Lu Lingdi, Stephen A. Spongberg: Sorbus. I: Wu Zhengyi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (red.): Flora of China . Volym 9: Pittosporaceae genom Connaraceae . Science Press / Missouri Botanical Garden Press, Beijing / St. Louis 2003, ISBN 1-930723-14-8 , sid. 144 (engelska). , samma text online som det tryckta verket. (Avsnittsbeskrivning)
  • Alexander Sennikov, Arto Kurtto: En fylogenetisk checklista över Sorbus sl (Rosaceae) i Europa . I: Memoranda Soc. Fauna Flora Fennica 93 , Helsingfors 2017, sidorna 1-78. https://journal.fi/msff/article/view/64741
  • Wang Guo-Xun, Zhang Ming-Li: En molekylär fylogeni av Sorbus (Rosaceae) Baserad på ITS-sekvens. I: Acta Horticulturae Sinica , 2011, volym 38, nummer 12, s. 2387-2394.

webb-länkar

Commons : Sorbus  - samling av bilder, videor och ljudfiler
Wiktionary: whitebeams  - förklaringar av betydelser, ordets ursprung, synonymer, översättningar

Individuella bevis

  1. ↑ a b c d e f g h i j k l m n o Lu Lingdi, Stephen A. Spongberg: Sorbus. I: Wu Zhengyi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (red.): Flora of China . Volym 9: Pittosporaceae genom Connaraceae . Science Press / Missouri Botanical Garden Press, Beijing / St. Louis 2003, ISBN 1-930723-14-8 , sid. 144 (engelska). , samma text online som det tryckta verket.
  2. ↑ Wolfgang Schiedermair: "Meelbyrn, Paliurus" i Adam Lonitzers "Kreuterbuch" (1679). För kunskap om X Sorbopyrus auricularis (Kroop.) Schneid. - Nypon päron. I: Medicinska historiska budskap. Tidskrift för vetenskapshistoria och specialprosa -forskning. Volym 34, 2015 (2016), s. 87–96, här: s. 89–91.
  3. ^ A b Hugh McAllister: Släktet Sorbus - Bergaska och andra rönnar. Royal Botanic Gardens, Kew 2005, ISBN 1-84246-088-9 , s.35.
  4. ^ Hugh McAllister: Släktet Sorbus - Bergaska och andra rönnar. Royal Botanic Gardens, Kew 2005, ISBN 1-84246-088-9 . S. 36
  5. ↑ McAllister, s. 33
  6. ↑ McAllister, s. 32
  7. ↑ Schmeling, s. 38
  8. ↑ Norbert Meyer: Sorbus (L.) Crantz - vitstråle, bergaska, serviceträd, serviceträd, dvärgvitstrå . I: Müller F., Ritz C., Welk E., Wesche K. (red) Rothmaler - Exkursionsflora von Deutschland. Springer Spectrum, Berlin, Heidelberg . 7 september 2016. doi : 10.1007 / 978-3-8274-3132-5_12 .
  9. ↑ en b c d e f g Sorbus bladet vid POWO = Växter av världen Online från förtroendevalda av Royal Botanic Gardens, Kew: Kew Science .
  10. ↑ a b c d e f Sorbus i Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA , ARS , National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Hämtad 24 april 2017.
  11. ↑ Tiergarten vill rädda trädarter: tio exemplar över hela världen
  12. ↑ Andreas Alberts, Peter Mullen: Psykoaktiva växter, svampar och djur. Franckh-Kosmos, Stuttgart 2000, ISBN 3-440-08403-5 , s.198 .
  13. ↑ Peter Flütsch: Underhållande information om Davos flora. Buchdruckerei Davos AG, 1988 - inget ISBN, s.19.