Högre federala högskola och federala kontor för vinodling och fruktodling
| Högre federala högskolan för vinodling och fruktodling | |
|---|---|
| |
| typ av skola | Federal College |
| grundande | 1860 som den lägre klostrets vinodlingsskola |
| adress |
Wiener Strasse 74 |
| plats | Klosterneuburg |
| förbundsstat | Nedre Österrike |
| Land | Österrike |
| Koordinater | 48 ° 18 '4 " N , 16 ° 19' 53" E |
| bärare | Republiken Österrike |
| studerande | 158 |
| Lärare | 33 |
| förvaltning | Reinhard Eder |
| Hemsida | www.weinobstklosterneuburg.at |
| |||
|---|---|---|---|
| Statsnivå | Federation | ||
| Myndighetens ställning | underordnad byrå | ||
| Vid åsynen | Federala ministeriet för jordbruk, regioner och turism | ||
| grundande | 1870 som en oenokemisk experimentstation | ||
| Huvudkontor | Klosterneuburg , Österrike | ||
| Myndighetsledning | Reinhard Eder | ||
| Tjänare | ~ 10 | ||
| Hemsida | www.weinobstklosterneuburg.at | ||
Den Höhere Bundeslehranstalt och federala byrån för vinodling och fruktodling Klosterneuburg ( Alma mater Babonensis , även LFZ Klosterneuburg för kort ) är den österrikiska undervisning och forskning centrum för vinodling och fruktodling i Klosterneuburg i Niederösterreich. Den rapporterar direkt till det federala ministeriet för jordbruk, regioner och turism .
Dagordningar
Målet för den enda österrikiska federala utbildningsinstitutionen inom detta område är att erbjuda omfattande utbildning inom områdena vinodling och källarhantering , fruktodling och fruktbearbetning. Forskningsprojekt och experiment med nära praktisk relevans utförs i det anslutna federala kontoret med dess forskningscenter. Dessutom skapas expertutlåtanden och testcertifikat , konsulttjänster tillhandahålls och vidareutbildning erbjuds.
År 2006 hade institutet cirka 150 anställda inom alla ansvarsområden. Institutet har en klass med 25 till 35 studenter per år.
De många framstegen som kommer från anläggningen inkluderar ett svavelfritt vin, första täckningsviner gjorda av österrikiska druvsorter , ett första alkoholhaltigt vin, kvalitetskonjak av österrikiska druvor, ny teknik inom produktion av rött vin och utveckling av Klosterneuburg .
Inom området vinstockar har följande druvsorter utvecklats: Blauburger , Goldburger , Jubiläumsrebe , Zweigelt , Roesler och Rathay . De sista tre druvsorterna namngavs efter tidigare regissörer. Druvsorten Seifert , även uppkallad efter en regissör, har sedan dess dragits tillbaka på grund av dess höga känslighet för ruttning. Pinot Blanc , Traminer , Welschriesling och Riesling upplevde en betydande förbättring genom urval ur bestånden av gamla vinstockar.
Från fruktodlingsavdelningen bör aveln av den viktigaste fläderbärssorten "Haschberg" betonas.
Institutionen bidrar till forskning om druvsorternas ursprung genom DNA-analyser . Viktiga framgångar är fastställandet av fadersorten i Müller-Thurgau , liksom föräldrarna till Grüner Veltliner och beviset på vikten av de så kallade frankiska och Heunischen druvsortfamiljerna för många av de druvsorter som är utbredda i Europa .
De mest kända tidigare studenterna på institutet är vingårdens ägare och uppfinnare av den högkulturella utbildningsformen Laurenz (Lenz) Moser III och vinodlingsspecialisten Franz Kober .
historia
Stiftelsen går tillbaka till engagemanget från Eduard Schwäger Freiherr von Hohenbruck, vice direktör för kuk Landwirtschaftsgesellschaft Wien . Det ägde rum den 12 april 1860 i Klosterneuburg Abbey under namnet Niedere Stiftsweinbauschule med stöd av Abbey. Institutet är därför en av världens äldsta skolor av detta slag. Den översta linjen ledde Adam Schreck, den tidigare prelaten till kanonerna i Klosterneuburg. August-Wilhelm Freiherr von Babo utsågs till den första regissören . Han var ansvarig för den tekniska förvaltningen av "frukt- och vinskolan i Klosterneuburg", som det kallades officiellt åtminstone sedan han tillträdde. På hans initiativ omvandlades skolan till en statlig utbildningsanläggning 1874 och vinodlingsskolorna grundades i Retz , Mistelbach , Krems och Gumpoldskirchen .
År 1863 övergick utbildningsinstitutionen till delstaten Niederösterreich genom beslut från det lägre österrikiska parlamentet och döptes om till lägre österrikiska statens frukt- och vinskola . År 1869 grundade Babo den första österrikiska vintidningen. Året därpå grundades den oberoende oenokemiska forskningsstationen som leddes av Leonhard Roesler . Under de följande åren var kontrollen av phylloxera och pulverformig mögel de primära målen. Den 15 juni 1872 kunde Roesler upptäcka phylloxera på en vinröd vinranka för första gången i Österrike. Ödets ironi är att phylloxera fördes in i Europa på de amerikanska vinstockarna via Storbritannien, som Director v. Babo 1868 för experimentändamål - i sökandet efter lösningar i kampen mot mögel - introducerades till Österrike. Som ett resultat var fientligheten mot chefen för frukt- och vinodlingsskolan ibland så stor att han bara kunde gå från sin lägenhet till vinodlingsskolan med en gendarmeri-eskort.
Den 1 oktober 1874 omvandlades institutet till en teknisk gymnasium med namnet kuk Oenological and Pomological Educational Institute och placerades under jordbruksministeriet. Samtidigt ökade studiens varaktighet från 2 till 3 år. Förädlingen av vinstockarna, som har sitt ursprung i Frankrike, utvecklades ytterligare 1885. Dunkel mögel måste upptäckas för första gången i skolans testanläggningar 1889 .
Efter att Babo lämnade övertog Emerich Ráthay tjänsten som institutionens chef från 1893, initialt provisoriskt och officiellt från den 19 april 1894. Den 16 april 1902 fick institutet nya stadgar , omorganiserades och kallades hädanefter kuk högre utbildningsinstitution för vinodling och fruktodling . Den kemisk-fysiologiska experimentstationen stängdes och avdelningen för vinkemi införlivades i institutet.
År 1925 knyts Horticultural Society's Higher Horticultural School till institutet. Dessutom kombinerades den federala vinodlingsstationen och jästodlingsstationen med laboratorierna för vinkemi och botanik för att bilda den federala forskningsstationen för vinodling, fruktodling och trädgårdsodling . Från 1927 ändrades namnet till Higher Federal Teaching and Federal Experimental Station för vinodling, fruktodling och trädgårdsodling .
År 1938 utsågs Fritz Zweigelt till direktör. Många anställda tog tidig pension eller avskedades av politiska skäl . I slutet av andra världskriget , i april 1945, användes institutet som barocken Volkssturm . Under de sista dagarna av kriget fick det institutionella biblioteket en artillerihit och förstördes nästan helt. Den 20 september kunde lektionerna som avbröts i mars återupptas.
Horticultural Society's Higher Horticultural School, som bildades 1925, avskaffades igen 1951 som Higher Federal Teaching and Research Institute for Horticulture . Efter en ny byte hette institutet nu Higher Federal Teaching and Research Institute for Horticulture . Studieperioden förlängdes till fyra år 1954 och till fem år 1967.
Den 1 maj 1980 anslöt sig Federal Training and Research Institute of Apiculture till institutet. På samma sätt ändrades namnet till Higher Federal Teaching and Research Institute for Viticulture and Fruit Odling with a Institute for Apiculture . 1994 ändrades namnet igen till Higher Federal College och Federal Office for Viticulture and Fruit Growing with a Institute for Apiculture . Detta åtföljdes av ytterligare uppgifter som att testa och bedöma växter, plantor och förökningsmaterial Året därpå outsourcades Institutet för biodling . Sedan dess har skolan kallats Federal Higher Education Institute och Federal Office for Viticulture and Fruit Odling .
Austrian Wine Challenge Wien har hållits sedan 2004 .
HBLA-chefer för vinodling och fruktodling
- 1860–1893: August Wilhelm Freiherr von Babo
- 1893-1900: Emerich Rathay
- 1900–1909: Leopold Weigert
- 1909–1922: Wenzel Seifert
- 1922–1927: Ludwig Linsbauer
- 1927–1938: Artur Bretschneider
- 1938–1945: Friedrich Zweigelt
- 1946–1953: Emil Planckh
- 1953–1962: Paul Steingruber
- 1962–1969: Heinrich Kronlechner
- 1969–1980: Franz Prillinger
- 1980–1988: Johann Haushofer
- 1988–1999: Josef Weiss
- 1999–2012: Karl Vogl
- sedan 2013: Reinhard Eder
litteratur
- Josef Weiss: Från den praktiska skolan för vin- och fruktodling till högre federala högskola och federala kontor för vin- och fruktodling - en krönika . ( pdf , hbla.weinobstklosterneuburg.at)
webb-länkar
- Officiell webbplats för Federal College Klosterneuburg
- Artikel om "Vinodlingsskolans" historia
Individuella bevis
- ↑ a b Higher Federal College och Federal Office for Viticulture and Fruit Odling Klosterneuburg. I: oekolog.at. Hämtad 12 juni 2021 .
- ↑ A. Freih. v. Babo: Jordbruksbord II: Tobaksodling, vinodling. Wien: Anton Hartinger & Sohn 1869 (information om författaren på titelsidan).
- ↑ Leonhard Roesler (1839–1910), senast professor vid storhertigliga Badisches Polytechnikum, medgrundare av Annalen der Oenologie ; Lit. Weiss, pdf s. 3