Wigmore
Wigmore är en engelsk halvhård fårost (45% fett i torrsubstans ) från Berkshire- regionen . Det uppfanns av Anne Wigmore. När det gäller smak kombinerar osten blommiga aromer med karamell, nötter och rostat lamm. Han har vunnit flera guldmedaljer vid British Cheese Awards.
Individuella bevis
- ↑ https://cheese.com/wigmore/
- ↑ arkiverad kopia ( minne av den ursprungliga från April 13, 2016 i Internet Archive ) Info: Den arkiv länk infördes automatiskt och har ännu inte kontrollerats. Kontrollera original- och arkivlänken enligt instruktionerna och ta bort detta meddelande.
