Palmyra palm

Palmyra palm
Tre palmyra palmer (Borassus flabellifer) i Angkor Wat.

Tre palmyra palmer ( Borassus flabellifer ) i Angkor Wat .

Systematik
Beställ : Palmliknande arecales
Familj : Palmfamiljen (Arecaceae)
Underfamilj : Coryphoideae
Stam : Borasseae
Genre : Borassus
Typ : Palmyra palm
Vetenskapligt namn
Borassus flabellifer
L.

Den Palmyrapalme ( palmyrapalm ), också Lontarpalme eller Lontaropalme , är en av de vanligaste handflatan . Det representerar sockerpalmen i de torra , tropiska regionerna i södra Indien. Förekomst på båda Persiska viken , på Malabarkusten till Gujarat och på Indus , längs Coromandel-kusten till Chennai , på Irrawaddy i bakre Indien , i Malaya , Sundaöarna och Moluccas till Timor och bildar hela skogar här och där. Deras förekomst sträcker sig ungefär mellan 10 ° söder och 30 ° nordlig latitud och mellan 54 ° och 140 ° östlig longitud. I bergen i Sri Lanka trivs det upp till 770  m över havet, men föredrar sandslätter vid havsnivå. Idag odlas den i stora delar av Asien och i tropiska Afrika .

beskrivning

Stammen når höjder på upp till 30 m, diameter 60 cm och avsmalnar i konisk form, så att den bara är 30 cm tjock på kronan, som består av ett dussin fläktformade löv upp till 3 m långa. Denna art är tvåbiskopen separat könsbestämd ( stift ); manliga och kvinnliga blomställningar visas på två olika växter. Mänsklighet mellan 12 och 15 år. Frukten liknar kokosnötter, men är något mindre och rundare och har storleken på ett barns huvud.

Palmyra palmens mutter
Ätbara gelatinösa kärnor (frön) av palmyrapalmen

använda sig av

Det yttre skalet av muttern innehåller ett svampliknande, saftig kött när den är mogen , som smakar sött och inte obehaglig. I den mjuka massan finns tre avlånga, runda nötter med ett stenhårt skal och en blåaktig, gelatinös, ätbar kärna med en söt smak. Den omogna kärnan innehåller en söt, välsmakande mjölksaft . Palmyra-palm är delvis planterad bredvid kokospalmen i Östra Indien och representerar detta i vissa områden.

Palmyra palmjuice

En sockerrik juice ( toddy ) erhålls från manliga blomställningar genom att linda, krossa och dagligen skära av en tunn skiva i flera månader , som bearbetas till palmsocker eller palmvin . De mogna frukterna äts antingen råa eller rostade eller används i kakor. Det svarta, stenhårda träet används för snickeri och svarvning, men särskilt som mycket slitstarkt trä. Bladen används för stängsel och takläggning. Det används också för att göra mattor, säckar, korgar, fläktar, hattar och paraplyer.

Unga växter är en populär mat i Sri Lanka och odlas för detta ändamål. Torkade och malda, de gör ett värdefullt mjöl. Sago erhålls från rotmassan . I Europa finns palmyra palm ofta i växthus. De arter också handlas som prydnadsväxt.

Palmyra- palmens löv användes tidigare i Syd- och Sydostasien som skrivmaterial för palmbladmanuskript .

En fiber kan erhållas från handflatan som handlas under namnet Bassine .

litteratur

Individuella bevis

  1. IR NIIR Board of Consultants & Engineers: Natural Fibers Handbook With Cultivation & Uses. ISBN 81-86623-98-1 , s. 493.

webb-länkar

Commons : Palmyra palm ( Borassus flabellifer )  - Samling av bilder, videor och ljudfiler